السوق العربية المشتركة | زيادة الحملات اليومية على المخابز للتأكد من المواصفات والأوزان القانونية

السوق العربية المشتركة

السبت 16 نوفمبر 2024 - 11:39
رئيس مجلس الإدارة
أمانى الموجى
رئيس التحرير
أشرف أبوطالب

زيادة الحملات اليومية على المخابز للتأكد من المواصفات والأوزان القانونية

معارض سلعية
معارض سلعية

التموين» تكثف المعروض من السلع استعداداً لشهر رمضان بجميع المجمعات والمنافذ
إقامة معارض سلعية على مساحة 30 ألف متر موزعة فى مختلف المحافظات لبيع السلع الغذائية


تستعد وزارة التموين والتجارة الداخلية هذه الأيام لاستقبال شهر رمضان الكريم من خلال اقامة معارض اهلا رمضان التى ستبدأ منتصف شهر شعبان الحالى وحتى نهاية شهر رمضان من خلال اقامة المعارض فى كافة فروع المحافظات وطرح جميع السلع الغذائية من لحوم ودواجن وياميش رمضان التى بدأت وزارة التموين فى طرحه فى كافة فروع المجمعات الاستهلاكية بأسعار مناسبة حددتها الوزارة، وأيضا الاهتمام بدور الرقابة على الاسواق للتأكيد من عملية سير الإجراءات التى اتخذتها الوزارة من توافر السلع للمواطن بناء على توجيهات السيد الرئيس عبدالفتاح السيسى.

فى البداية قال رأفت القاضى رئيس اتحاد تموين القاهرة، المتحدث الرسمى باسم الاتحاد العام للتموين بمصر، إنه كعادة وزارة التموين لاستقبال شهر رمضان المبارك كل عام فقد بدأت مع الإعلان عن زيادة دعم الفرد التموينى بمبلغ 3 جنيهات ليصبح 18 جنيهاً شهريا اعتبارا من أول يونيو 2016.

وأكد "القاضى" سيتم ضخ كميات كبيرة من السلع من خلال المجمعات الاستهلاكية وشركتى الجملة والسيارات المتنقلة وذلك من لحوم ودواجن وخضروات إضافة إلى إقامة العديد من المعارض الاستهلاكية فى كافة محافظات الجمهورية فضلا عن معارض اهلا رمضان التى ستبدأ اعتبارا من من نصف شعبان وحتى نهاية رمضان وتقدم أيضا شنطة رمضان بأسعار متفاوتة تناسب كافة الأسر المصرية تحتوى على منتجات رمضان من ياميش رمضان المتنوعة وتتراوح الأسعار من 27 وحتى 112 جنيها.

وعلى جانب آخر اضاف "رأفت القاضى" سيتم السماح لماكينات صرف الخبز بالعمل من الساعة الثامنة صباحا وحتى 11 مساء طوال شهر رمضان كما سيتم تكثيف الرقابة اليومية على المطاحن والتأكد من جودة الدقيق والمخابز والتأكد من إنتاج الخبز بالمواصفات المطلوبة كما سيتم المرور على كافة أسواق الجمهورية والتأكد من التزام التجار بالقوانين والقرارات السائدة والتأكد أيضا من صلاحية كافة السلع وجودتها ومكافحة الغش التجارى خاصة سلع ياميش رمضان.

وأردف قائلاً: قد أعلنت الوزارة عن إقامة غرفة عمليات رئيسية خلال شهر رمضان بالوزارة وأخرى فرعية بالمديريات لمتابعة الأسواق والحالة التموينية وتلقى شكاوى المواطنين والعمل على حلها.

وعن تكثيف الحملات التموينية على الأسواق ومختلف الأنشطة التجارية قالت صفاء جلال رئيس اتحاد تموين الغربية والمسئولة عن حماية المستهلك بالمحلة الكبرى انه على مدار 24 ساعة ومراقبة توفير السلع وتداولها دون زيادات فى الأسعار والاشتراك مع قطاع الصحة والطب البيطرى فى الحملات للتأكد من سلامة ما يرد وما يعرض بالأسواق من السلع وصلاحيتها للاستهلاك الآدمى والقضاء على أى حالات غش أو استغلال وفتح منافذ لبيع اللحوم ومختلف السلع الغذائية لتلبية احتياجات المواطنين خلال الشهر الكريم وتكثيف المرور على المطاحن للتأكد من تطابق الخبز للمواصفات والأوزان القانونية وسحب عينات من الدقيق المنتج وإرسالها لمعامل التحليل.

واضافت انه يتم تنظيم الحملات بالاشتراك مع الصحة والطب البيطرى على أسواق الجملة ونصف الجملة والاسواق ومحلات بيع المواد الغذائية وغير الغذائية، ومحلات الجزارة والأسماك والتأكد من مطابقة السلع المعروضة للمواصفات القياسية وصلاحيتها للاستهلاك الآدمى، والمرور على التجار التموينيين للتأكد من الالتزام بفتح محلاتهم والإعلان عن مواعيد العمل وتسليم حصص المقررات التموينية لأصحاب البطاقات بالأسعار الرسمية، والتنسيق المستمر مع محطات تعبئة البوتاجاز واستمرار عملية انسياب شحن اسطوانات البوتاجاز بمختلف مستودعات المحافظة والبيع بالسعر الرسمى كما يتم تنفيذ تعليمات السيد الوزير بتوفير السلع الأساسية وبالأسعار المناسبة من خلال منافذ شركات المجمعات الاستهلاكية والمعارض التى تقام على مستوى المحافظة بطرح انواع ممتازة من ياميش رمضان بكميات كبيرة واسعار تنافسية وكذا السلع الأساسية.

واوضحت انه يتم الاستعداد له بعمل نشرات توعية للمواطنين عن كيفية شراء سلع رمضان وذلك عن طريق نشرات استرشادية تصدرها المديرية ويقصد بها توعية المستهلك عن نوعية السلعة وجودتها واماكن شرائها وأيضا مدى توافر السلع لضمان جودة السلع المطروحة فى الأسواق، لضمان حصول المواطنين على سلع ذات جودة عالية وأسعار مناسبة حيث ان المواطنين فى هذا الشهر الكريم يقبلون على شراء السلع الاساسية مثل اللحوم والدواجن والزيوت والسكر والارز لذلك تم اقامة معرضين بطنطا ومعرض اخر بالمحلة الكبرى ويتوالى عمل معارض اخرى على مستوى المحافظة لتوفير كافة السلع والمنتجات التى يحتاجها المواطن بأسعار مخفضة وعالية الجودة واليك عزيزى المستهلك بعض الارشادات يزداد طلب الشراء على فوانيس رمضان فيتم التوعية بشراء المنتج المصرى تشجيعا للصناعة المصرية وعدم اندثارها وكذا لشراء ياميش رمضان اولا البلح الجاف: ان تكون الثمار ذات رائحة طبيعية وخالية من الثمار التالفة والضامرة والاصابات الحشرية واى رائحة غريبة. ثانبا الزبيب: ان يكون متجانس اللون لامعا ويفضل ذو اللون البنى ولحمى الملمس ويكون خاليا من اعناق الثمر ومن أى روائح غريبة وخاليا من الاصابات الحشرية والأتربة، ثالثا جوز الهند المبشور: ان يكون لونه ابيض ناصعا وغير متكتل وخاليا من أى شوائب أو اضافات وروائح غريبة وخاليا من التزنخ والتخمر والطعم الصابونى، رابعا لفائف المشمش قمر الدين: ان يكون متجانس القوام واللون والطعم والرائحة المميزة لثمار المشمش وخاليا من التزنخ والروائح الغريبة وعدم وجود ألياف عند القطع وان تكون اللفائف مرنة غير ملتصقة ويسهل فردها، خامسا التين ان يكون لون طبيعى ويفضل اللون البنى والابتعاد عن التين ذى اللون الابيض لأنه تم معاملته كيميائيا وان يكون طعمه طبيعيا وخاليا من أى لزوجة عند القطع.

لذا ننصح كحماية مستهلك بالشراء من اماكن مرخص لها بالبيع والموثوق فيها وامنه صحيا ان تكون الاصناف المغلفة مدون عليها تاريخ الإنتاج وتاريخ انتهاء الصلاحية، ترشيد الاستهلاك عن طريق الاحتياجات الفعلية فقط.

وقال محمد عباس الجنوبى رئيس الاتحاد الفرعى للعاملين بتموين اسوان انه من قبل أن يأتينا شهر رمضان قام حسام العربى وكيل وزارة التموين بمحافظة اسوان وبناء على تعليمات اللواء مجدى حجازى محافظ اسوان بالعمل على توفير جميع السلع الغذائية لكافة المواطنين من خلال منافذ المجمعات الاستهلاكية ومنافذ القوات المسلحة والسلع المهمة متمثلة فى اللحوم والدواجن والاسماك وسلع الارز والسكر وجميع مستلزمات الاسر خاصة الغذائية.

واكد "عباس" فى هذا العام تم استحداث نظام ليساعد فروع المجمعات فى توزيع اللحوم وهى الجزار التموينى الذى يقوم باستلام اللحوم من مدبح ابوسمبل السياحى وحيوانات حية من منفذ ارقين وذلك بمعرفة الجهات التموينية وباشتراك الوحدات المحلية لكل مدن المحافظة ويقوم الجزار ببيعها بالأسعار المقررة مثله مثل المجمعات الاستهلاكية ومنافذ القوات المسلحة بالإضافة لمنافذ بيع الخضر والفاكهة الطازجة يوميا وتم التنبيه بتشغيل جميع المخابز وزيادة الحصص المقررة لها من الدقيق كتعليمات الوزير محافظ اسوان على ان يتم عمل المخابز على مدار اليوم.

وقال الدكتور خالد حنفى وزير التموين والتجارة الداخلية أن كافة فروع المجمعات الاستهلاكية وشركتى الجملة والسيارات المتنقلة سوف تبدأ فى عمل مهرجان أسعار وعروض سعرية لكافة السلع الغذائية والرمضانية من ياميش ومكسرات خلال شهر رمضان بهدف توفير كافة احتياجات الاسر المصرية من السلع الغذائية بأسعار مخفضة.

وقال أن مهرجان الاسعار يتضمن اللحوم بسعر يبدأ من 37 جنيها للمجمد و50 جنيها للطازج والدجاج بسعر 20 جنيها والاسماك بسعر يبدأ من 7 جنيهات والارز بسعر 4.5 جنيه والسكر بخمسة جنيهات والزيوت تبدأ من 8.75 جنيه وهناك تخفيضات كبيرة فى أسعار الخضر والبقوليات والفاكهة كما سيتم طرح كميات كبيرة من السلع الرمضانية بأسعار مناسبة ومخفضة وجودة عالية منها كيلو البلح بسعر يبدأ من 6 جنيهات والتين بسعر يبدأ 20 جنيها والزبيب بسعر 20 جنيها والعرق سوس 12 جنيها ولفة قمر الدين المصرى بسعر 10 جنيهات وقمر الدين السورى درجة أولى بسعر 25 جنيها وكيلو المشمشية يبدأ من 58 جنيها وجوز الهند بسعر يبدأ من 32 جنيها والقراصيا بسعر 44 جنيها ولوز حصى 65 جنيها ولوز امريكى مقشر 120 جنيها وعين جمل مقشر 128 جنيها.

وأضاف عادل الخطيب رئيس شركتى النيل والاهرام للمجمعات الاستهلاكية أن العروض تتضمن أيضا وجبة كوّن إفطارك وتشمل لحوم أو دواجن أو أسماك بمكوناتها من أرز وخضار وفاكهة وسلعة رمضانية بسعر 30 جنيها وتكفى 4 أفراد وأيضا وجبة كون سحورك وتشمل بيض وفول وجبن وزبادى وتكفى 4 أفراد بسعر 15 جنيها كما سيتم طرح شنط رمضانية بأسعار تتراوح من 27.5 جنيه إلى 112.5 جنيه وتشمل سلعا جافة من أرز وسكر وزيوت وسمن وبقوليات وغيرها.

وأكد "حنفى" أن هناك خطة سيتم تطبيقها بداية من شهر رمضان الكريم المقبل تتضمن الاتفاق مع الشركات المنفذة للتطبيقات الذكية بالسماح لماكينات صرف الخبز بالمخابز بالعمل من الساعة الثامنة صباحا وحتى الساعة الحادية عشرة مساء خلال أيام شهر رمضان وذلك تيسيرا على المواطنين فى الحصول على احتياجاتهم من الخبز بسهولة ويسر والاعلان عن ذلك بواجهة المخابز بخط واضح وظاهر للمواطنين والتأكد من قيام المطاحن بالقطاعين العام والخاص بتوفير الدقيق استخراج 82% للمخابز البلدية المدعمة والمستودعات على كافة محافظات الجمهورية بصفة منتظمة خلال الشهر مع تكثيف الرقابة اليومية على المطاحن والمخابز.

وأوضح أنه سيتم تكثيف المعروض من السلع الغذائية وغير الغذائية من اللحوم بكافة أنواعها والدواجن والاسماك والبقوليات والخضر والفاكهة والمنظفات الصناعية وغيرها من منتجات الشركات التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية وذلك بفروع المجمعات الاستهلاكية وذلك بأسعار مخفضة كما سيتم تنفيذ مبادرة أهلا رمضان تحت رعاية الرئيس عبدالفتاح السيسى وذلك بالتعاون مع الاتحاد العام للغرف التجارية حيث سيتم إقامة معارض سلعية على مساحة 30 ألف متر مربع موزعة فى مختلف المحافظات لبيع السلع الغذائية بأسعار مخفضة وموحدة فى كل المعارض على مستوى الجمهورية وتشمل أيضا عروض سلعية وسيتم أقامتها منتصف شهر شعبان الحالى وأنه سيتم لأول مرة صرف السلع التموينية وفارق نقاط الخبز من هذه المعارض السلعية بقيمة تصل إلى مليار ونصف جنيه خلال فترة شهر رمضان وذلك بالإضافة صرفها من المجمعات الاستهلاكية ومحلات البقالة التموينية وتوزيع بالمجمعات الاستهلاكية وجبة كون إفطارك بسعر 30 جنيها وتكفى 4 أفراد وتشمل لحوما ودواجن وأسماك بمشتملاتها بالإضافة إلى الشنط الرمضانية بأسعار تتراوح من 27 جنيها و112 جنيها.

وأضاف أنه سيتم المرور والتفتيش على كافة المخابز البلدية لضمان قيام أصحابها أو المسئولين عنها بتصنيع الدقيق خبز للمواطنين ومتابعة المخابز والتأكد من إنتاج الخبز بالمواصفات والاوزان القانونية واتخاذ اللازم فى حالة المخالفة ومتابعة مخابز القطاع العام لضمان توفير الخبز طوال اليوم مع الاتصال المباشر بغرف العمليات لمتابعة الموقف بصفة دائمة وتكثيف الحملات الرقابية لمكافحة عيش الارصفة للقضاء على هذه الظاهرة غير الحضارية، مشيرا إلى أنه تم التنسيق مع الهيئة المصرية العامة للبترول وشركة الغازات البترولية على توفير أسطوانات البوتاجاز المنزلى والتجارى بكميات كبيرة وبالأسعار المقررة حتى يحصل عليها المواطنين بكل سهولة ويسر وأنه سيتم تكثيف الرقابة على مستودعات البوتاجاز ومحطات تموين السيارات بصفة يومية.

وأشار إلى قيام حملات رقابية وتفتيشية على كافة أسواق الجمهورية لمتابعة مدى توافر جميع السلع الغذائية وغير الغذائية خاصة السلع الاستراتيجية ومنها السكر والأرز والزيوت بأنواعها واللحوم والدواجن ومنتجات ألبان بأنواعها والبقوليات والياميش وغيرها ومتابعة الأسواق بجميع أنواعها الجملة والنصف جملة والتجزئة للتأكد من صلاحية السلع وجودتها ومكافحة كافة ظواهر الغش التجارى والسلع منتهية الصلاحية والفاسدة والمجهولة المصدر وخاصة سلعة ياميش رمضان الموجودة من الأعوام السابقة إلى جانب دراسة الأسواق بهدف التنبؤ المبكر بالاختناقات والأزمات المتوقع حدوثها مع دراسة كيفية التغلب عليها بالتنسيق مع الأجهزة المعنية بالدولة.

وقال أنه سيتم مراقبة مدى التزام التجار بالإعلان عن الأسعار وعرضهم لسلع جيدة وغير منتهية الصلاحية وتكثيف المرور على المجازر الرئيسية للتأكد من سلامة المذبوحات والمرور على الثلاجات ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك بالأسواق والتأكد من صلاحية المعروض منها بالتنسيق مع هيئة الخدمات البيطرية وأنه سيتم تكثيف الحملات الرقابية على محلات بيع الألبان والجبن بأنواعه للتأكد من صلاحية المعروض وسحب العينات وضبط غير الصالح منه وتكثيف الحملات على محلات بيع الملابس الجاهزة والمصانع للتأكد من سلامة السلع المعروضة ومدى مطابقتها للمواصفات القياسية والتأكد من مدى التزام التجار بالإعلان عن الأسعار وتطبيق قانون حماية المستهلك وسياسة الاستبدال والاسترجاع مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال أية مخالفات تقع فى هذا الشأن.

وأوضح أنه سيتم التصدى لظاهرة بيع الألعاب النارية نظرا لخطورتها وتأثيرها الضار على الصحة والبيئة حيث سيتم تفعيلها بالتنسيق مع الأجهزة المعنية ومنها جهاز حماية المستهلك ووزارة الصحة ومصلحة الرقابة الصناعية والطب البيطرى وأنه سيتم تشكيل غرف عمليات رئيسية بالوزارة وأخرى فرعية بالمديريات لمتابعة حالة الاسواق والحالة التموينية وتلقى شكاوى المواطنين مباشرة أو عن طريق الخط الساخن رقم 19280 والعمل فورا على تذليلها وحلها.